Легкий чизкейк с ягодами

Ингредиенты:

  • творог — 400 г
  • желтки — 2 шт
  • ванильный сахар — 1 ч.л.
  • рисовая мука — 2 ст.л.
  • рикотта — 200 г
  • белки — 2 шт
  • красная смородина — 100 г

Приготовление:

  1. Соединить творог, желтки, ванильный сахар, рисовую муку, рикотту. Взбить миксером
  2. В другой емкости взбить белки, добавить немного сахара, и соединить с творожной массой.
  3. Выложить все в форму для запекания, сверху выложить красную смородину
  4. Запекать 30 минут при 180°С

Приятного аппетита!

Загрузка...

Яндекс.Метрика